CUISSON & REFRIGERATION – Ruffec (Charente 16) : Nos matériels de cuisines professionnelles

Cuisson & Réfrigération vous propose différents types de matériels pour vos cuisines professionnelles.

1 - Le froid

Cellule de refroidissement
Armoire à chariots
Armoire réfrigérée
Meuble bas
Desserte de bar
Machine à glaçons
Groupe et centrale frigorifiques
Chambre froide et panneaux alimentaires
Salad’Bar

2 - La cuisson

Pour le compte des particuliers et semi-pro, nous commercialisons tous types de matériels agroalimentaires, et des équipements de cuisine verticale tels que :

  • Agroalimentaire
  • Cuisine
  • Cuisine verticale

3 - La distribution

Nous mettons à la vente un matériel dédié pour distribuer, pour transférer, transporter, maintenir, stocker, réchauffer des repas préparés et réceptionner des produits, des ustensiles, des plateaux et des casiers, etc. Nous proposons des équipements sur-mesure, pour présenter et distribuer des repas.

4 - La laverie

Traitement de l’eau
Le convoyage
Le restaurant
Le convoyeur de casiers ou de vaisselle
La cafétéria
Lave batterie
L’agroalimentaire, le lavage des cagettes et des bacs.

5 - La préparation

Agroalimentaire
Tranchage
Machine sous vide / épluchage
Préparations diverses
Petits cafés, hôtels, restaurants
Pesage

6 - La buanderie

Nous nous sommes formés depuis 10 ans pour apporter un service supplémentaire à notre clientèle de grande cuisine. Nous garantissons des prestations d’une qualité inédite.

7 - La cafétéria

La cafétéria
Des comptoirs standards
Des meubles réfrigérés
Des machines à café
Des machines à glaçons
Des meubles de distribution
Un matériel de comptoir

8 - L’hygiène

Matériel de nettoyage
Poubelle
Broyage – compactage
Matériel de désinfection
Matériel de stockage

Notre propres gestion des déchets :

Plaquette Ecologic

Newsletter

Pour recevoir notre actualité,
inscrivez - vous :